Korillinen paikallisia ruoka-aarteita – OSAOn opiskelijat loihtivat joulukorit täyteen lähiruokaa

OSAOn opiskelijat, Oulun Maa- ja kotitalousnaiset sekä Arctic Food Lab ovat yhteistyössä luoneet ainutlaatuisia lähiruoasta...

Pohjois-Pohjanmaalla ja Kainuussa selvitettiin lähiruoan saatavuutta, käyttöä ja käytön lisäämisen mahdollisuuksia – Tutustu tuloksiin!

Parasta paikallista pöytiin -hanke toteutti aiheen tiimoilta Pohjoinen ruoka -kyselylomakkeen ja teki yrittäjähaastatteluja. Kysely suunnattiin...