Suomalaiset jokamiehenoikeudet ja villiravinto tutuiksi ukrainalaisille

Länsi-Suomen maa- ja kotitalousnaiset järjestävät yhteistyössä Salon vastaanottokeskuksen kanssa Suomen luonnon jokamiehen oikeudet ja luonnosta saatava villiravinto koulutuskokonaisuuden ukrainalaisille. Koulutuksen rahoittaa Opintokeskus Sivis.

Tilaisuuksien päivämäärät ja aiheet:

Aika: tiistaisin klo 9.30-11.30

Paikka: Halikon vastaanottokeskus tai sen lähimaasto

ti 23.8. Tilaisuuksien esittely, Suomen luonto, jokamiehenoikeudet ja luonnon antimet

Jokamiehen oikeudet Suomessa, tyypillisimpien luonnosta löytyvien marjojen, kalojen ja sienten tunnistamista.

ti 30.8. Suomalaiset villimarjat

Jokamiehen oikeudet Suomessa, tyypillisimpien marjojen tunnistamista ja keräämistä luonnosta. Ruoan valmistusta luonnossa tai vastaanottokeskuksella, maistelua.

ti 6.9. Suomalaiset villikalat

Jokamiehen oikeudet Suomessa, tyypillisimpien villikalojen onkimista. Ruoan valmistusta luonnossa tai vastaanottokeskuksella, maistelua.

ti 13.9. Suomalaiset metsäsienet

Jokamiehen oikeudet Suomessa, tyypillisimpien sienten tunnistamista ja keräämistä. Ruoan valmistusta luonnossa tai vastaanottokeskuksella, maistelua.

ti 20.9. Suomalaiset villiraaka-aineet

Päätöstilaisuus, jossa valmistamme kaikkia jo tutuksi tulleita raaka-aineita käyttäen aterian.

Kouluttaja: Ruoka- ja yritysasiantuntija Henna Kyyrä p. 0438250583, henna.kyyra@proagria.fi

Ilmoittautuminen: mukaan mahtuu ensimmäiset 15 ilmoittautunutta, ilmoittautumiset vastaanottokeskuksen yhteyshenkilölle