Katras

Katras-koulutushanke trimmasi itäsuomalaisia lammastiloja kohti asiakaslähtöistä ja kannattavaa toimintaa

Katras-hanke päättyi 31.3.2019. Katras-hanke kehitti lammastilojen tuotantoa, taloutta ja johtamista Etelä-Savon, Pohjois-Savon, Pohjois-Karjalan ja Kainuun alueella 3,5 vuotta kestäneen toimintansa aikana. Kokeneiden asiantuntijoiden vetämissä koulutuksissa opittiin katsomaan tilan toimintaa kokonaisuutena pellolta kuluttajalle. Tilakohtaisten alkukartoitusten perusteella ja lampureiden toiveita ja tarpeita kuunnellen toteutettiin pienryhmäkoulutusta, teemapäiviä, lyhyempiä nettikoulutuksia sekä opintomatkoja, joilla lampurit pystyivät kehittämään tilansa tuottavuutta ja kannattavuutta. Tila sai sparraajaksi kehittämiseen oman PersonalPaimenen. Tilat hyötyivät myös Katras-hankkeen verkostoista saaden uusinta tietoa tutkimuksen, eturivin lammasyritysten ja asiantuntijoiden yhteistyön kautta myös kansainväliseti. Koulutuksissa tilat pääsivät paneutumaan myös lammasyrittäjien välisiin yhteistyömahdollisuuksiin.