Terveiset BioFach messuilta Nurnbergissä

Järisyttävää! Euroopan suurimmilla luomuelintarvikemessuilla oli melkoinen vipinä. 48000 tuhatta ihmistä kävi messuilla muutaman päivän aikana ja osastoilla olikin melkoinen hulina.

Uusia luomutuotteita on tullut markkinoille runsaasti. Näytteille asettajia oli yli 2500. Tuotteita oli tarjolla elintarvikkeista, vaatteisiin, kosmetiikkaan ja jopa huonekaluja myöten.

Makkaroita oli runsaasti tarjolla.

Suomenkin osasto oli varsin näyttävä muutaman vuoden takaiseen verrattuna. Varsinkin Jymy jäätelö ja L’Uomu Nokka nousivat esille Suomen osastolla.

Maailmalla luomu menee kovalla vauhdilla eteenpäin ja Suomen tulisikin edelleen kehittää toimintaa sekä tuotteitaan.

Jos Suomen osasto oli hyvä niin Pohjoismaista ennen kaikkea Tanska erottui isolla ja näyttävällä osastollaan.

Suomen mahdollisuuksia olisivat ehdottomasti marjat kokonaisuudessaan. Myös villiyrtit ja niistä jalostetut asiat voisivat olla mielenkiintoinen lisä luomumessuilla. Toki hyvillä innovaatioilla kuten L’Uomu Nokan luomubroilerisäilykkeen tapaisilla tuotteilla on markkinoita.

Luomutuotteiden markkinat kasvavat koko ajan hurjalla tahdilla ympäri maapallon ja siinä voisi olla myös suomalaisilla tuotteilla mahdollisuuksia. Tuotteiden brändääminen ja pakkausten yms. suunnitteluun tulee panostaa. Nyt tarvitaan siis uusia ajatuksia tuotteistamiseen.

Kiinalaista luksus maitoa markkinoitiin näyttävästi, pitäisikö Suomenkin?

Suosittelen kaikille asiasta kiinnostuneille käyntiä BioFach messuilla Saksassa.

Seuraavat messut ovat 15-18.2.2017, www.biofach.de/en

Ystävällisin terveisin

Erkki Vihonen
Luomukasvintuotannon asiantuntija
0406787689
erkki.vihonen@proagria.fi

Twitter: @EVihonen