Asta Asunmaa
ruoka-asiantuntija
ProAgria Etelä-Pohjanmaa
Etelä-Pohjanmaan maa- ja kotitalousnaiset
asta.asunmaa@maajakotitalousnaiset.fi 040 592 9226
Huhtalantie 2
60220 Seinäjoki
Toimeeni kuuluu vaalia ruokaosaamista maakunnassamme. Kotona hyvistä raaka-aineista tehty ruoka on osa kulttuuriamme. Erityisosaamistani on ruokakurssien vetäminen, joukkoruokailujen suunnittelu- ja johtamispalvelut sekä luonnontuotekoulutus. Sienet, villiyrtit, marjat ja muut metsän antimet kuuluvat sekä työhön että vapaa-aikaan. Olen Ruokaviraston valtuuttama hygieniapassitestaaja. Kehitän mm. hanketoiminnan kautta alueella perinteisen ruoka-osaamisen ylläpitämistä sekä ruoka-alaa.
Koulutukseltani olen kotitalousteknikko.
